Dietista Silvia Conti

Rieducazione alimentare

Coaching nutrizionale

Il servizio è rivolto a pazienti adulti che desiderino modificare abitudini alimentari consolidate e scomode in favore di nuove abitudini più funzionali al raggiungimento e/o mantenimento dello stato di benessere.

Il percorso, personalizzato cioè costruito sulle aspettative, valori e obiettivi della persona, può prevedere l’utilizzo del diario alimentare, ed oltre ai suggerimenti alimentari necessari al raggiungimento del proprio personale obiettivo (porzioni e frequenze indicative) prevede la ricerca di soluzioni personalizzate semplici, pratiche ed efficaci.

In particolare il servizio è rivolto a:

  • Persone che desiderino imparare a prendersi cura di sé partendo dalla cura della loro alimentazione
  • Persone che desiderino perdere peso definitivamente modificando una volta per tutte abitudini consolidate disfunzionali piuttosto che seguendo rigidi schemi nutrizionali per brevi periodi
  • Persone che desiderino ritrovare il proprio equilibrio nutrizionale lavorando per “micro obiettivi” senza rigidi schemi alimentari e grammature

La prima visita ha una durata di circa 60 minuti e comprende

  • Anamnesi generale con analisi delle aspettative personali
  • Valutazione dello stile di vita (anamnesi alimentare e attività motoria)
  • Rilevazione dati antropometrici (peso, altezza, circonferenze, calcolo del BMI)
  • Definizione dell’obiettivo finale e del piano di azione con relativi micro obiettivi
  • Prime indicazioni nutrizionali

Controlli successivi: programmati ogni 2 settimane hanno una durata di 30 minuti e comprendono

  • Discussione dell’andamento del percorso di cambiamento
  • Valutazione del raggiungimento dei micro obiettivi
  • Analisi delle difficoltà rilevate e piano d’azione per il loro superamento
  • Eventuale lettura del diario alimentare
  • Definizione dei successivi micro obiettivi
  • Eventuale rilevazione dati antropometrici